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グランサンク

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ディナーブッフェ

平日：時間無制限

【1/31～5/8】旬のいちごと美食のフランスを旅する
「ストロベリーフェア~フランスグルメ紀行～」

～充実したライブキッチンで出来たてのお料理を～

本フェアでは、旬のいちごの華やかな香りとともに、“食で旅するフランス”をテーマにした美食のブッフェ体験をお届けします。
甘酸っぱいいちごの魅力をさまざまなメニューで表現しながら、地方ごとに受け継がれる伝統料理を一皿ずつ味わうことで、まるでフランスを旅しているかのようなひとときをお楽しみいただけます。

春の香りとともに、心華やぐ“フランスグルメ紀行”をぜひご体験ください。

ご予約 電話受付時間　　10：00～18：00
047-350-8561(レストラン予約直通）
インターネット予約は、ご利用日前日17時までお承りしております。

★お取消しはご利用日前日17時を過ぎますと100％のキャンセル料金となりますのでご注意お願いいたします。
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ホテル開業30周年記念　レストランプラン
オリエンタルホテル東京ベイは2025年7月1日に30周年を迎え、2026年3月31日までアニバーサリーイヤープランをご用意しております♪

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通常予約

営業時間 【月～金】
　時間無制限　17:30～21:30（ラストオーダー21:15）  
　※3/30（月）は30周年特別プランとなるため、2部入替120分制（第一部17：00～19：00、第二部19：30～21：30）となります。
　★30周年特別プラン詳しくはこちら

【土日祝】
　120分2部入替制　①17:00～19:00  ②19:30～21:30（ラストオーダー21:15)　
料金 【月～金】
　大人 6,000円　シニア 5,300円　小学生 3,200円  

【土日祝】
　大人 7,000円　シニア 6,300円　小学生 3,500円  

●未就学のお子様の料金は次の通りとなります。
【4～6歳】2,000円
【0～3歳】無料

※ゴールデンウィーク（5/2～5/6）は特別期間の為、営業時間・料金が異なります。
主なブッフェメニュー ＜ディナーブッフェ＞

【土日祝ディナー限定】
　本ズワイガニ

【フェアメニュー】
※※※【前半】1/31～3/13 ※※※
　シュークルート　ストロベリーマスタードを添えて
　チキンフリカッセ
　キッシュロレーヌ
　自家製ブータンブランとマッシュポテト
　小エビのヴォル・オ・ヴァン　オマールエビのビスクソース
　いちごのタルトフランベ　バルサミコソース　

　フランス産生ハムといちごのサラダ
　ブランダード　タプナード
　テリーヌ　ア　ラ　メゾン
　アンディーブのサラダ　いちごとブルーチーズ

※※※【後半】3/14～5/8※※※
　サーモンクリビアック
　ムールマリニエール
　ティアン　プロヴァンサル
　自家製ブータンブランとマッシュポテト
　小エビのヴォル・オ・ヴァン　オマールエビのビスクソース
　コンソメ仕立てのシューファルシ

　白身魚のオレンジエスカベッシュ　いちご添え
　ジャンボンペルシエ
　ラタトゥイユとモッツァレラチーズ
　サラダニソワーズ　トリュフドレッシング

【その他ブッフェメニュー】
    ポークスペアリブ
　本日のパスタ
　神戸ハイカレー
　コーンスープ    
　本日の味噌汁
　信州蕎麦　

【実演コーナー】
   サーロインステーキ
  　  赤ワインビネガーとドライトマトのソース～シャリアピン風～
　日替わり天婦羅5種
　握り寿司5種
　
【キッズメニュー】
　ハッシュブラウン
　唐揚げ
　オムライス
　
【デザート】
　いちごパルフェ工房
　ルビーチョコレートフォンデュ
    ストロベリーモンブラン
    ショコラフレーズ
    パッションショコラ
    ピスタチオケーキ
    イチゴのショートケーキ
    ミニカヌレ

　フレッシュフルーツ
　ドーナッツウォール
　
　　 　
　その他 サラダ・デザート・パン各種　
　
　※メニューは、食材の入荷状況により一部変更となる場合がございます。
※税金・サービス料込み ※シニア：65歳以上
※0～3歳のお子様は、大人ブッフェ注文時のみ無料となります。
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【実演】サーロインステーキ

 
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【実演】にぎり寿司5種

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【実演】日替わり天婦羅5種
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自家製ブータンブランとマュシュポテト
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小エビのヴォル・オ・ヴァン～オマール海老のビスクソース～
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ポークスペアリブ
おすすめ
【1/31～3/13】シュークルート　ストロベリーマスタードを添えて
おすすめ
【1/31～3/13】チキンフリカッセ　ロワール風
おすすめ
【1/31～3/13】キッシュロレーヌ
おすすめ
【1/31～3/13】いちごのタルトフランベ　バルサミコソース
おすすめ
【1/31～3/13】フランス産生ハムといちごのサラダ
おすすめ
【1/31～3/13】ブランダード　タプナード
おすすめ
【1/31～3/13】テリーヌ ア ラ メゾン
おすすめ
【1/31～3/13】アンディーブのサラダ いちごとブルーチーズ
おすすめ
【3/14～5/8】サーモンクリビアック～いちごとスパイスのコンフィチュールをアクセントで～





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【3/14～5/8】ムールマリニエール
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【3/14～5/8】ティアンプロヴァンス
おすすめ
【3/14～5/8】コンソメ仕立てのシューファルシ

おすすめ
【3/14～5/8】白身魚のオレンジエスカベッシュ　いちご添え
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【3/14～5/8】ジャンボンペルシエ
おすすめ
【3/14～5/8】ラタトゥイユとモッツァレラチーズ
おすすめ
【3/14～5/8】サラダニソワーズ トリュフドレッシング
おすすめ
ルビーチョコレートフォンデュ
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ストロベリーパルフェ工房
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ドーナッツウォール
色とりどりで目にも楽しい、好評のカラフルドーナッツウォール
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レストラン グランサンクおすすめ「オリジナルモクテル」
・ルビーショコラフィズ 800円（画像左側）
　甘酸っぱい風味のルビーチョコレートと、優しい味わいのカルピスの絶妙なマッチング、
　季節感あふれるクセになる味わい。

・抹茶オランジュ 800円（画像右側）
　落ち着いた抹茶の味わいと、爽やかなオレンジの風味が調和した優しい口当たりの一品。
 

通常予約

※アレルギーについて：メニューには、特定原材料（小麦、乳製品、卵、そば、えび、かに、落花生、くるみ、カシューナッツ）を表示しております。
　上記以外のアレルギーについては恐れ入りますがご対応いたしかねますのでご容赦くださいませ。

※仕入れ状況により、内容の一部を変更させて頂く場合がございます。予めご了承くださいませ。

※コーヒー各種・オリジナルティーバー・ソフトドリンクバー付き　※写真はイメージです

ご予約 電話受付時間　　10：00～18：00
047-350-8561（レストラン予約直通）
インターネット予約は、ご利用日前日17時までお承りしております。

★お取消しはご利用日前日17時を過ぎますと100％のキャンセル料金となりますのでご注意お願いいたします。
ディナー限定　バースデー＆アニバーサリープラン（数量限定）
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スペシャルフリードリンク120分制［セルフスタイル］
■フリードリンク（お1人様 2,800円）

　生ビール
　スパークリングワイン
　ワイン（赤・白）

　Spirits
　ジン・ウォッカ・ウイスキー・焼酎・梅酒
　(ドリンクサーバーよりお好みで割り、お楽しみください)
　
※税金・サービス料込み ※写真はイメージです
※飲み放題：120分制 お時間に満たない場合もラストオーダーのお時間までとさせていただきます
※セルフスタイルのフリードリンクとなります

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